Eğitim

Eğitim

a. Hammadde tedarik eğitimleri; senelerdir hizmet ettiğimiz alanlarda verdiğimiz eğitimlerle yurt içinde 40 üzerinde eğitimde 370 katılımcıyla tecrübe ve bilgi paylaşımı gerçekleştirilmiştir. Yurt dışında organize edilen eğitimlerde ise 100 den fazla katılımcıya ulaşılmıştır. Tasarladığımız eğitimler farklı eğitmenler ile sayısını bilmediğimiz meslektaşımıza ve arkadaşımıza ulaşmıştır.

Eğitimlerde amacımız, hammaddenin kaynağından başlayarak bir yolculuğa çıkmak, kalite kriterlerinden, üretim dönemlerine, hammaddeyi etkileyen parametrelerden, büyük tedarikçilere, gıda uygulamalarından diğer girdilerle etkileşimlerine kadar çok geniş bir yelpazeyi içermektedir. İşin cezbedici yanı ise eğitimi talep eden kurumun odak noktasına DS FOODS olarak bizler de büyüteç tutarak hedef verileri paylaşmak, yapılan iş hakkında farkındalığı arttırmak en temel sonuçlar olarak karşımıza çıkmaktadır.

b. Hammadde uygulama eğitimleri; bunlara girdi uygulama veya proses uygulama eğitimleri de diyebiliriz. Bir önceki, Hammadde tedarik eğitimlerinin devamı olarak tasarlanmıştır. Hammaddeyi aldık, şimdi ne yapacağız sorusunun önüne geçmek amaçlı tasarlanmıştır. Adı üzerinde prosesteki girdilerin en efektif şekilde uygulanması, diğer girdiler ile etkileşimi, üretim süreci boyunca proses kontrolü ile ürettiğimiz ürünün üretmeyi hedeflediğimiz ürün olmasını doğrulama ile kontrol altında tutmayı hedeflemektedir.